Reçelli Milföy Tarifi

milföy
milföy

Reçelli Milföy Tarifi

Çıtır çıtır, çok basit hazırlanabilen, içi istediğiniz dolguda (çikolata, reçel), “Kat Kat Tat”ı oldukça anımsatarak sizi maziye götürecek bir tatlı tarifim var: Reçelli Milföy Tarifi

Malzemeler:

  • 5 adet milföy

Üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı kadar toz şeker

Arasına sürmek için;

  • Dilediğiniz reçel ya da çikolata

Yapılışı:

Reçelli milföy yapımı için öncelikle milföy hamurunu ikiye bölüyoruz.

Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

İçlerine yarım tatlı kaşığı kadar reçel koyuyoruz.

Milföy hamurumuzu kapatıp; aşağıdaki görseldeki gibi 4 kenarından çatal ile şekil veriyoruz.

Her bir reçelli milföy hamurumuzun üzerine yumurta beyazı sürüp (şekeri üzerinde tutması için); toz şeker serpiyoruz.

Reçelli milföylerimizin üzerine bıçakla çizikler atıyoruz (3 çizik attım ben).

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda, reçelli milföylerimiz şişip güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Servis esnasında dilerseniz reçelli milföylerin üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz