Pratik Humus Tarifi

Dip sos, ekmek üstünde bir atıştırmalık veya meze niyetine sunulabilecek kolay ve lezzetli pratik humus tarifim var 😉

Haşlanmış nohutun kabuklarını soyarsanız daha pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz 😉

Pratik Humus Malzemeleri:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları ayıklanmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı tahin
• 3 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Pratik Humus Yapılışı:

Pratik humus yapımı için tüm malzemeleri bir robotta bir araya getiriyoruz.

Pürüzsüz kıvam alana kadar çekiyoruz.

Üstüne dökmek isterseniz siz de benim gibi tavada yağ kızdırıp, kırmızı pul biber ve birkaç haşlanmış nohut koyarak renk verebilirsiniz sosa 😉

Humusu servis tabağına alıyoruz.

Üzerine de hazırladığımız sosu döküyoruz.

Afiyet olsun…