Lahana Salatası Tarifi

Lezzeti sosunda gizli; yerken keyif alacağınız lahana salatası tarifim var 😉

Mayonez yerine süzme yoğurt kullanarak da yaptım başka bir zamanda; mayonezdeki tadı vermedi şimdiden diyeyim 😉

Malzemeler:

• Yarım beyaz lahana (küçük boy)
• 2 adet havuç (orta boy)
• Bir avuç haşlanmış mısır

Sosu için;

• 1.5 yemek kaşığı mayonez
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi de ekleyebilirsiniz

Yapılışı:

Lahana salatası yapımı için beyaz lahanayı ince ince doğruyoruz.

Havuçların kabuğunu soyup, rendeliyoruz.

Büyük bir kap içine haşlanmış mısırı da ekleyip bir araya getiriyoruz tüm sebzelerimizi.

Küçük bir kâse içinde mayonez + limon suyu + tuz + toz şekeri bir araya getirip karıştırıyoruz.

Salata malzemeleriyle; sosu iyice harmanlıyoruz.

Lahana salatası hazır 😉

Afiyet olsun…