Kıymalı Arpa Şehriye Tarifi (9. Aydan İtibaren)
Bebeğinize bol vitaminli, doyurucu, mis gibi bir arpa şehriye yedirmek istemez misiniz? Kıymalı arpa şehriyeyi, bebeğinize 9. aydan itibaren yedirebilirsiniz 😉
Malzemeler:
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 1 orta boy rendelenmiş havuç
- 1 adet köfte (ya da 1 yemek kaşığı kadar kıyma)
(Önceden bebeğim için özel hazırladığım buzluk köfteyi kullandım ben) - Üzerini geçecek kadar sıcak su
- 2 küp kemik suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Kıymalı arpa şehriye yapımı için öncelikle, zeytinyağında havucu öldürüyoruz ve ardından köftemizi de koyup; küçücük parçalara ayırıyoruz.
Arpa şehriyemizi de ekleyip birazcık kavuruyoruz. Ardından üstünü geçecek kadar kaynar su ekleyip; kemik suyumuzu da ilâve ediyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve arpa şehriyemizin suyunu çekerek yumuşamasını sağlıyoruz.
Ilıyınca bebeğimize yedirebiliriz. Bebeğimizin kolayca yutması açısından yoğurt ya da komposto eşliğinde tercih edebilirsiniz 😉
Afiyet olsun yavrularımıza…
