Ispanaklı Pankek Tarifi (8. Aydan İtibaren)
Pankeksever bir bebeğiniz varsa size de onu çeşitlendirmek düşer. Ispanağın faydalarını düşününce de Ispanaklı Pankek de bu çeşitlerden birisi olabilir. E nasılsa onun yemeklerden siz de nasibinizi alıyorsanız, bol yapmakta bir sakınca yok derim 🙂
BLW yöntemini bebeğinizde uygulayarak, bebeğinizin eline direkt verebileceğiniz gibi (yumuşacık, hiçbir tereddütünüz olmasın ama yerken kontrol altında tutun), yapacağınız mama karışımlarının içine bisküvi niyetine de ekleyebilirsiniz 😉
Bebeğiniz 1 yaşından küçükse yumurtanın sadece sarısını kullanmanızı tavsiye ederim.
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 13 sap ıspanak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 paket hamur kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Ispanaklı pankek yapımı için tüm malzemeleri robotta çekiyoruz.
Fırça yardımıyla yağladığımız pankek tavamıza; karışımımızı 1.5 yemek kaşığı kadar döküyoruz.
Ispanaklı pankeklerimizi önlü arkalı pişiriyoruz.
Kendimiz için iki ıspanaklı pankek arasına beyaz peynir ve lutenitsa sürerek, hamburger gibi yaptım 🙂 Çok da lezzetli oldu.
Afiyet olsun…
