İki Renkli Muhallebi Tarifi

Sağlıklı, mis gibi iki renkli muhallebi denemek isteyenleri bu sayfaya alabiliriz: İki Renkli Muhallebi Tarifi… Yapımı gayet basit; yemesi ise oldukça keyifli bir tatlı oldu 😉

Malzemeler:

• 1.5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 yemek kaşığı bal
• 1.5 tatlı kaşığı kakao

Yapılışı:

Sağlıklı iki renkli muhallebi yapımı için öncelikle süt ve unu bir tencereye alıyoruz.

Kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Muhallebimiz piştikten sonra, onu soğumaya bırakıyoruz ve ardından balımızı ekliyoruz.

Ballandırdığımız muhallebimizden bir miktar başka bir kaba alıp; içine kakao ekliyoruz.

Servis kâsemizin içine önce sade kısmı, sonra kakaolu kısmı, en son olarak da tekrar sade kısmını döküyoruz.

Üzerini ise istediğimiz şekilde süslüyoruz.

Üzeri için ben, hindistan cevizi, damla çikolata ve dondurularak kurutulmuş, çıtır üzüm kullandım. Çok da yakıştı 😉

Afiyet olsun…