Hurma Topları Tarifi

hurma topu
hurma topu

Hurma Topları Tarifi

Özellikle çocuklarımız için sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklardan birisi: Hurma Topları Tarifi… Kendimiz için ise kahve yanı için mükemmel eşlikçi 😉

Malzemeler:

  • 18 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve 15 dk sıcak suda bekletilmiş)
  • 3 adet kuru kayısı (15 dk sıcak suda bekletilmiş)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 avuç çiğ badem + çiğ fındık karışımı
  • 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu (bulamak için)

Yapılışı:

Hurma topları yapımı için kuru kayısı ve hurmalarımızı sıcak suda bekleterek, yumuşamalarını sağlıyoruz.

Kakao, yumuşamış hurma ve kayısılar bir robota alınır ve çekilir. Çiğ badem ve fındıkları isterseniz bu aşamada koyun; isterseniz iri kırarak koyun; isterseniz de bütün halinde koyun nasıl arzu ederseniz 😉

Dövülmüş cevizleri de ilâve ediyoruz.

Karıştırıyoruz.

Elimizi ıslatarak, hurma topları harcımızdan parçalar kopartarak avucumuzda yuvarlak hale getiriyoruz ve hindistan cevizi tozuna buluyoruz.

Hurma toplarını buzdolabına kaldırabilirsiniz daha sert kıvam almasını istiyorsanız 😉

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz