
Hanımeller Kurabiye Tarifi
Şimdiye kadar denemediyseniz en kısa sürede denemenizi önereceğim, lezzetli, kıyır kıyır kurabiye tarifim var: Hanımeller Kurabiye Tarifi 😉
Hanımeller Kurabiye Malzemeleri:
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı oda sıcaklığından yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı kırılmış fındık
- Yarım çay bardağı parçalanmış çikolata (veya damla çikolata)
- 1 paket vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 -1.5 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)
Hanımeller Kurabiye Yapılışı:
Hanımeller kurabiye yapımı için yumurta + tereyağı + toz şekeri bir kapta çırpıyoruz.
Kakao + un + vanilin + hamur kabartma tozu + nişastayı ekleyip yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan ancak yumuşak bir kıvamı olmalı kurabiye hamurumuzun.
Fındık kırığı + parçalanmış bitter çikolatayı da ilâve ediyoruz.
Ezmeden karıştırıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz avucumuzda hanımeller kurabiyemizi 😉
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz hanımeller kurabiyelerimizi 😉
Fırından ilk çıktığında yumuşak olsa da bekledikçe ve soğudukça sertleşecektir 😉
Afiyet olsun…