
Fırında Kereviz Kızartması Tarifi
Patates kızartması andırır şekilde, yağda kızartılmayan, oldukça lezzetli ve sağlıklı fırında kereviz kızartması tarifim var 😉
Fırında Kereviz Kızartması Malzemeleri:
- Yarım küçük boy kereviz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber, zerdeçal, pul biber
Fırında Kereviz Kızartması Yapılışı:
Fırında kereviz kızartması yapımı için kerevizi çubuk şeklinde doğruyoruz.
Üzerine zeytinyağı + pul biber + karabiber + tuz + zerdeçalı koyuyoruz.
Harmanlıyoruz.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisi üzerine kerevizleri aralıklı şekilde diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz kerevizleri.
Benim kullandığım fırında 45 dk yeterli oldu 😉
Sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz.
Fırında kereviz kızartmasının üzerine hazırladığımız yoğurt sosu döküyoruz.
Afiyet olsun…