Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi

Fırın poşetinde kolayca hazırlanan, güveç tadında, lezzetli ve pratik fırın poşetinde sebzeli et tarifim var 😉

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Malzemeleri:

• 2 adet patlıcan
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet soğan
• 250 gr mantar
• 300 gr kadar kuşbaşı et

Sosu için;

• Birer çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber, tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
• 1 çay bardağı su

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Yapılışı:

Fırın poşetinde sebzeli et yapımı için sebzeleri doğruyoruz.

Fırın poşeti içine alıyoruz.

Genişçe bir kâse içine sosunu hazırlıyoruz.

Bunun için su + sıvı yağ + tuz + baharatlar + salça’yı kap içine alıyoruz.

Karıştırıyoruz.

Fırın poşeti içine sosunu döküyoruz.

Sos, her yerine gelsin diye güzelce karıştırıyoruz.

Fırın poşetini kapatıyoruz.

Üzerine kürdanla birkaç delik açıyoruz.

Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 1 saat kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun…