Çikolatalı Kedidilli Muhallebi Tarifi

İçinizi ferahlatacak, iftar sonrası tatlısı için uygun hafifliikte, sütlü tatlı tarifim var üstelik yapımı oldukça kolay ve basit malzemeli: Çikolatalı Kedidilli Muhallebi Tarifi…

Çikolatalı Kedidilli Muhallebi Malzemeler:

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker

Çikolata sosu için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 yemek kaşığı un
• 4 kare bitter çikolata

Üzeri için;

• Fındık kırıkları

Çikolatalı Kedidilli Muhallebi Yapılışı:

Çikolatalı kedidilli muhallebi yapımı için süt + un + nişasta + vanilin + toz şeker’i bir tencerede karıştırıyoruz.

Orta ateşte ocak üstüne alıp karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Kedidillerimizi iri doğruyoruz (1 tanesini 3’e bölecek şekilde).

Pişen muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra, doğranmış kedidillerini içine ilâve ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Borcam içine döküyoruz kedidilli muhallebi karışımını. 20 dk kadar bekletiyoruz.

Bu arada çikolata sosunu hazırlıyoruz. Bunun için su + süt + toz şeker + kakao + unu karıştırıyoruz.

Orta ateşte ocak üstüne alıyoruz bu karışımı. Bitter çikolata ilâvesini yapıyoruz.

Kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Çikolata sosunu da kedidilli muhallebi üsütüne döküyoruz.

En üstüne kırılmış fındıkları serpiştiriyoruz.

Buzdolabında 4-5 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

Vaktiniz varsa 1 gece öncesinden koyun buzdolabına derim 😉

İster kaşık kaşık; isterseniz spatula yardımıyla alıp çatalla tüketebilirsiniz çikolatalı kedidilli muhallebiyi 😉

Afiyet olsun…