Cici Bebe Bisküvili Muhallebi Tarifi

Cici Bebe Bisküvili Muhallebi Tarifi

Krema kullanmadan, magnolia tatlısını da andıran, tadıyla sizi çocukluğunuza götürecek lezzetli bir sütlü tatlı tarifi: Cici Bebe Bisküvili Muhallebi Tarifi

Yumuşacık dokusu, hafif tadı, ipeksi kıvamıyla bir cup’ın bittiğini asla anlamayacaksınız 🙂

Cici bebe bisküvisi kullandığım için 1 su bardağı dolusu toz şeker kullanmadım. Çünkü cici bebe bisküvisi zaten şekerli. Biraz daha az kullandım ki şeker oranı yerken bizi baymasın diye. Size de bunu tavsiye ederim 😉

Elinizin altında cici bebe bisküvisi yoksa, alternatif olarak yulaflı bisküviler de bu muhallebi tarifine yakışacaktır 😉

Çay, kahve yanında tüketebileceğiniz gibi, yemek sonrası hafif bir sütlü tatlı arayanlar için de güzel bir tercih olacaktır 😉

Cici bebe bisküvili muhallebi tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış adımları aşağıda 😉 Dilenler, okuyup, gönül rahatlığıyla uygulayabilirler 😉

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta (buğday ya da mısır fark etmez)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket cici bebe bisküvisi

Üzerini süslemek için;

  • İri dövülmüş antep fıstığı
  • Gül kurusu

Yapılışı:

Cici bebe bisküvili muhallebi yapımı için cici bebelerimizi rondodan geçiriyoruz ve kullanıma hazır hale getiriyoruz.

Ardından muhallebimizi yapmak için tüm malzemelerimizi (süt, nişasta, un, toz şeker, vanilya) bir tencerede bir araya getiriyoruz. Ocağa koymadan önce topak topak olmaması için soğuk bir şekilde karıştırıyoruz.

Ardından ocağa kısık ateşe muhallebimizi alıyoruz ve sürekli karıştırarak, kıvam alana kadar karıştırıyoruz.

Muhallebimiz hazır olduğunda servis için cuplarımızı tezgâhın üzerine alıyoruz.

En alt kata rondoda ufaladığımız cici bebe bisküvilerimizi 2’şer yemek kaşığı kadar koyuyoruz. Bir çay bardağı ile üzerine bastırıyoruz ki alt taban daha şık ve düzenli dursun 😉

Ardından muhallebimizi döküp; sonrasında tekrar cici bebe bisküvilerimizi serpiyoruz.

Cici bebe bisküvili muhallebimizi oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Sonrasında, buzdolabına kaldırıyoruz. Buzdolabında soğuyan muhallebimizi süsleyip; servis edebiliriz.

Cici bebe bisküvili muhallebinin üzerini dileğiniz gibi süsleyebileceğiniz gibi, sade de bırakabilirsiniz. Ben iri dövülmüş antep fıstığı ve gül kurusu kullandım, lezzet ve görsel olarak çok da yakıştı 😉

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz