Beyaz Lahana Nugget Tarifi

Beyaz lahana kullanarak, oldukça sağlıklı ve doyurucu; farklı bir aromada nugget tarifim var: Beyaz Lahana Nugget Tarifi…

Malzemeler:

• Küçük boy beyaz lahana (rendelenmiş)
• 1 adet havuç (rendelenmiş)
• 4 yemek kaşığı su
• 4 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• Baharat (tuz, karabiber, kırmızı toz biber)
• 2 yemek kaşığı peynir rendesi (kaşar veya mozarella)

Yapılışı:

Beyaz lahana nugget yapımı için küçük beyaz lahananın yarısını kullanıyoruz.

Lahana ve havucu rendeleyip; suyunu sıkıyoruz.

Üzerine kalan malzemelerimizi ilâve ediyoruz.

Sarımsak rendesi, su, zeytinyağı, baharatlar, yulaf unu, yumurta, peynir rendesini koyuyoruz.

Güzelce karıştırıyoruz.

Kıvamı cıvık olursa yulaf unundan dökebilirsiniz 😉

Avucumuzda yuvarlayıp; bastırıp; yağlı kâğıt serili fırın tepsisine beyaz lahana nuggetları diziyoruz.

Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Beyaz lahana nuggetları sıcak sıcak servis edebilirsiniz (sıcak daha lezzetli oluyor 😉 )

Yoğurt veya başka soslar eşliğinde de servis edebilirsiniz beyaz lahana nuggetları 😉

Afiyet olsun…