Sebzeli Arpa Şehriye Tarifi
Bebeklerinizin özellikle yoğurtla birlikte, keyifle tüketebileceği lezzetli, doyurcu ve vitaminli yemeklerden bir tanesi: sebzeli arpa şehriye tarifi…
Karışık sebze kurusu elinizde yoksa küçük bir havuç ve domates rendeleyebilirsiniz, küçük birer kapya ve yeşil biberi minik minik doğrayarak kavurabilirsiniz 😉
Malzemeler:
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 4 dal ıspanak
- 1 yemek kaşığı karışık sebze kurusu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı arpa şehriye
Yapılışı:
Sebzeli arpa şehriye yapımı için öncelikle yemeklik doğradığımız soğanları zeytinyağı koyduğumuz tencerede öldürüyoruz. Ardından ıspanağımızı da koyup güzelce kavuruyoruz.
Karışık sebze kurumuzu ve arpa şehriyelerimizi de ekleyip; 3 dk susuz pişiriyoruz.
Ardından üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyip; tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve sebzeli arpa şehriye yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.
Pişince ocağımızın altını kapatıyoruz ve 10 dk yemeğimizi dinlendiriyoruz. Ardından ılık bir şekilde bebeğimize yedirebiliriz.
Afiyet olsun yavrularımıza…
