Marine Edilmiş Fırında Somon Tarifi

“Ana yemeğim kısa sürede hazır; aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli olsun” diyorsanız marine edilmiş fırında somon tarifime şans verebilirsiniz 😉

Balığınızın üzerine sos dökme isterseniz de onun için hazırlamış olduğum somon balığı sosu tarifim vardı, bunu deneyebilirsiniz 😉 Somon Balığı Sosu Bu da o sosun yapılış videosu.
Marine Edilmiş Fırında Somon Malzemeleri:

• 4 dilim somon balığı
• Yarım limonun suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak rendesi
• Tuz, karabiber

Yanına yancılar:

• Patates, soğan, domates
• Tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Marine Edilmiş Fırında Somon Yapılışı:

Marine edilmiş fırında somon yapımı için somon dilimleri + rendelenmiş sarımsak + zeytinyağı + tuz + karabiber + limon suyunu bir kapta harmanlıyoruz.

Kabımızın üstünü kapatıp, 1 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.

Yemeğimizin yanına koymak için sebzelerimizi doğruyoruz.

Onları da tuz + baharat + zeytinyağıyla harmanlıyoruz.

Yağlı kağıt serili tepsi üzerine somon ve sebzelerimizi diziyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 45-50 dk kadar pişiriyoruz.

Sıcak sıcak servis edebilirsiniz marine edilmiş fırında somonu 😉

Afiyet olsun…