
Marine Edilmiş Fırında Somon Tarifi
“Ana yemeğim kısa sürede hazır; aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli olsun” diyorsanız marine edilmiş fırında somon tarifime şans verebilirsiniz 😉
Balığınızın üzerine sos dökme isterseniz de onun için hazırlamış olduğum somon balığı sosu tarifim vardı, bunu deneyebilirsiniz 😉 Somon Balığı Sosu Bu da o sosun yapılış videosu.
Marine Edilmiş Fırında Somon Malzemeleri:
- 4 dilim somon balığı
- Yarım limonun suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak rendesi
- Tuz, karabiber
Yanına yancılar:
- Patates, soğan, domates
- Tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Marine Edilmiş Fırında Somon Yapılışı:
Marine edilmiş fırında somon yapımı için somon dilimleri + rendelenmiş sarımsak + zeytinyağı + tuz + karabiber + limon suyunu bir kapta harmanlıyoruz.
Kabımızın üstünü kapatıp, 1 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
Yemeğimizin yanına koymak için sebzelerimizi doğruyoruz.
Onları da tuz + baharat + zeytinyağıyla harmanlıyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsi üzerine somon ve sebzelerimizi diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 45-50 dk kadar pişiriyoruz.
Sıcak sıcak servis edebilirsiniz marine edilmiş fırında somonu 😉
Afiyet olsun…