Kabaklı Pankek Tarifi (7. Aydan İtibaren)
Bebeğinizin lezzetle yiyebileceği ve sizin kolayca hazırlayabileceğiniz yumuşacık ve kabarık bir kabaklı pankek tarifi…
Bunu için gerekli malzemeler ve yapılış adımları şu şekilde:
Malzemeler:
- 1 adet yumurta sarısı (1 yaşından büyükse tamamı kullanılabilir.)
- 3 tatlı kaşığı yoğurt (yoğurt suyu ile birlikte)
- Çeyrek kadar rendelenmiş yeşil kabak
- 1 dal taze soğan (küçük küçük doğranmış)
- 2 tatlı kaşığı tam buğday unu
- Yarım çay kaşığı karbonat
Yapılışı:
Kabağı rendeliyoruz. Suyunu sıkıyoruz.
Daha sonra tüm malzemeleri bir kapta bir araya getirip; iyice karıştırıyoruz.
Bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağını tavaya sürüp; kabaklı pankek karışımımızı tavamıza döküyoruz.
Kabaklı pankekimizi arkalı önlü güzelce pişiriyoruz.
Yoğurt ya da taze sıkılmış portakal suyu ile bebeğimize yedirebiliriz.
Afiyet olsun yavrularımıza…
