Domates Soslu, Salçalı Makarna Tarifi

domates soslu salçalı makarna
domates soslu salçalı makarna

Domates Soslu, Salçalı Makarna Tarifi

Özellikle öğrenci evlerinin vazgeçilmezi olan, her daim kurtarıcı, doyurucu ve lezzetli  Domates Soslu Salçalı Makarna Tarifim var 🙂

Malzemeler:

  • 250 gr kadar makarna
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 kepçe domates sosu
  • Tuz, kırmızı toz biber, kuru nane
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Domates soslu salçalı makarna yapımı için makarnalarımızı bol kaynar suda (+biraz tuz) haşlıyoruz.

Salçayı; çok az sıcak su ile açıyoruz.

Bir tencere içine sıvı yağ koyup; sulandırılmış salça + domates sosunu döküyoruz. Tuz, kırmızı toz biber ve kuru naneyi de ilâve ediyoruz.

Güzelce karıştırıp; 2-3 dk bu şekilde sosu pişiriyoruz.

Haşlayıp süzdüğümüz makarnayı, bu sosun içine döküyoruz.

Güzelce karıştırıp; 5 dk domates soslu salçalı makarnayı pişiriyoruz.

Sıcak sıcak, servis edeceğiniz tabak içine domates soslu salçalı makarnayı alıp; üzerine kaşar veya mozerella peyniri de serpebilirsiniz; çok yakışıyor.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz