Bebek Bisküvisi Tarifleri (8. Aydan İtibaren)
Bebeklerimize; gönül rahatlığıyla yedirebileceğimiz, kahvaltı karışımlarına ekleyebileceğimiz ve kolaylıkla yapabileceğimiz hurmalı bebek bisküvisi, pekmezli bebek bisküvisi gibi bebek bisküvisi tarifleri…
Bu tariflerde 6. aydan farklı olarak daha fazla tereyağı kullandım ve hurma gibi ekstra malzemeler eklemeye başladım. Lezzetli de oldu 😉 Arada, ebeveynleri olarak bizim de midelerimizde bebek bisküvisi yerini aldı 🙂
Bebeklerimiz 12. ayı doldurmadığı için yumurtanın sadece sarısını kullanmaya devam ediyoruz.
Bu arada 6. aydan itibaren denemiş olduğum bebek bisküvisi tarifleri https://annelikzordediler.com/bebek-biskuvisi-nasil-yapilir/ adresindedir.
Hurmalı Bebek Bisküvisi
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 yumurta sarısı
- 4 adet hurma
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı karbonat
Yapılışı:
Öncelikle tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olması gerektiğine vurgu yapalım. Hurmaları, sıcak suda 15 dk kadar bekletip, yumuşamasını sağladıktan sonra eziyoruz.
Bir kaba aldığımız; tereyağı, hurma ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.
Kalan malzemeleri de ilave edip; tekrar karıştırıyoruz. İstediğimiz şekli hamura verip; yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında 25 dk kadar pişiriyoruz.
Bu tarifin hurmasız, pekmezli tarifini de denedim; o da çok lezzetli oldu. O da şu şeklide:
Pekmezli Bebek Bisküvisi
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı karbonat
Yapılışı:
Yukarıdaki tarif ile aynı aşamaları içermekte. Şöyle ki:
Bir kaba aldığımız; tereyağı, pekmez ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.
Kalan malzemeleri de ilave edip; tekrar karıştırıyoruz.
İstediğimiz şekli hamura verip; yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında 25 dk kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun yavrularımıza…
