Patates Biber Kızartması Tarifi

patates biber kızartması
patates biber kızartması

Patates Biber Kızartması Tarifi

Yoğurtlu salata/meze tarifleri başında gelir patates biber kızartması tarifi… Bu yemek için “Hangimiz sevmedik?” diyorum 🙂

Malzemeler:

  • 1 adet küp küp doğranmış patates
  • 5 adet yeşil biber
  • Bir tutam tuz

Kızartmak için;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

Patates biber kızartması yapımı

Patateslerin kabuğunu soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Tuzlayıp; tava içinde kızdırılmış yağa patateslerimizi kızartıyoruz.

Biberlerimizi de 4-5 parçaya kesip, tuzlayıp; kızgın yağda kızartıyoruz.

Süzme yoğurdumuzu sarımsakla karıştırıp; damak tadımıza göre tuz döküp; karıştırıyoruz.

Üzerine silerseniz yağda kızdırılmış kırmızı toz biber de dökebilirsiniz.

Afiyet olsun…

 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz