Etli Noodle Tarifi

Yanında extra yemeğe ihtiyaç duymayacağınız, kendi başına sofra kahramanı olacak, doyurucu, rengarenk, sebzeli etli noodle tarifim var 😉

Etli Noodle Malzemeleri:

• 1.5 paket noodle
• 500 gr kadar karışık sebze
• 350 gr kadar yaprak et döner
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı soya sosu
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için (isteğe bağlı);

• Toz haline getirilmiş sert peynir
• Doğranmış maydanoz

Etli Noodle Yapılışı:

Etli noodle yapımı için kaynar suda haşlıyoruz (5-6 dk kadar).

Süzüyoruz.

Yağ koyduğumuz tavada sebzelerimizi hafifçe kavuruyoruz.

Yaprak et dönerleri de ilâve edip kavurmaya devam ediyoruz.

Sarımsak tozu, karabiber, soya sosunu da döküp karıştırıyoruz.

Tuz koyarken dikkat etmenizi öneririm, tuz ilâvesini soya sosunuzu tuz oranına bağlı olarak ekleyebilirsiniz.

Süzdüğümüz noddleları koyup karıştırıyoruz güzelce.

Sıcak sıcak servis tabağına alıyoruz etli noodle‘ı.

Üzerine toz haline getirilmiş peyniri + doğranmiş maydanozu da serptik mi tamamdır bu iş 😉

Afiyet olsun…