Bebekler İçin Pirinçli Kabak Yemeği
Ek gıda dönemindeki bebeklerimiz için favori sebzelerden birisidir kabak. Bebekler için pirinçli kabak yemeği (8. aydan itibaren) ise annelerin bebekleri için yapabileceği kolay yemeklerden birisidir.
Bebekler İçin Pirinçli Kabak Yemeği Malzemeleri:
- 1 küçük kabak
- 1 küçük havuç
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı bebek salçası
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı pirinç
Bebekler İçin Pirinçli Kabak Yemeği Yapılışı:
Bebekler için pirinçli kabak yemeği yapımı için öncelikle güzelce yıkayıp, kabuklarını soymuş olduğumuz kabak ve havuçları küçük küçük doğruyoruz.
Yine küçük küçük doğradığımız soğan ve sarımsağı zeytinyağı içinde pembeleşene kadar soteliyoruz.
Salçayı da ekleyip, 2 dk kadar tekrar soteliyoruz.
Kabak ve havuçları da ekleyip; su katmadan önce 5 dk kadar bu şekilde kavuruyoruz.
Yıkadığımız pirinci de ekliyoruz ve üzerini geçmeyecek kadar kaynar su ekliyoruz. Bebekler için pirinçli kabak yemeği sulu olmayacak çünkü. Siz sulu olmasını isterseniz, biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Pirinçlerimiz ve sebzelerimiz yumuşayana kadar kısık ateşte yemeğimizi pişiriyoruz (yaklaşık 15 dk kadar yeterli).
Afiyet olsun yavrularımıza…
