Annelik Zor Dediler

Mısır Konservesi Tarifi Bu zamana kadar, salatalarımı süslemek için kullandığım mısır konservelerini, marketlerden hazır alırdım. Pazarda görmüş olduğum mısırları, haşlayıp yemek için almıştım ancak bu sefer konservesini yapmak istedim. İlk kez mısır konservesi yapacağımı, pazarcı...

Beypazarı Kurusu Tarifi Beypazarı Kurusu adından da tahmin edildiği gibi Ankara'nın Beypazarı ilçesinin ünlü bir atıştırmalığıdır. Eskiden Beypazarı'ndaki herkes kendi kurusunu kendi pişirirmiş. (Kuru bir şekilde yapılma nedeni ise kışlık hazırlık olarak yapılması imiş.) Yerlileri bu...